@酒とラーメンの日々

日記みたいな独り言

三代目 坂ちゃんラーメン大作戦 in 歌舞伎町

ねぎらーめん
歌舞伎町に出入りするようになったのは、二十歳過ぎてすぐだからもう結構長いことになる。
足が遠のいたバブルの頃を界に、街の風景が様変わりして行ったのは最近のことのようにも思えるが・・・。

80年代の頃はまだまだ暴力団問題でマジ結構危険な街ではあったけど、実際のところはそれらの問題以上に風俗的すぎてつまらない街でもあった。
逆に、同様の雰囲気をもった池袋の北口側は、ラブホ街が衰退し現在あるような飲食街への変化の只中。
早くから綺麗になっていた東口同様に西口も普段使いとしての魅力が出てきた頃で、大規模再開発でまっとうなホテルや都の芸術劇場ができて新宿歌舞伎町よりはるかに魅力的な街になっていた。
街自体がドラマになったりしたしね。

足が遠のいていた頃・・テレビでも観た話だが、歌舞伎町の町内会?が主導し警察も手伝って暴力団追放の運動が盛んになったり。
コマ劇場の閉鎖による影響もあったか?根本的な街の再構築が始まったようにも見えたのだが・・・。
池袋では、風俗系の客引きにほとんど出会わなくなったが・・歌舞伎町にはまだいるね。目立つほどに。
昼間なら、エッチ系DVDの客引きなんかが複数かたまって、恥ずかしげもなく声掛けしてくる。
ちょっと裏に入ると相変わらず、世の中の動きをわかってない馬鹿がまだまだいるようだ。

今回行った「三代目 坂ちゃんラーメン大作戦」は、これらとは全く関係ない健全なラーメン屋だ。
街も協力してこれら健全な店が進出していけば、以外と早く猥雑な店は駆逐されていくようにも思えるが・・・。

エッチ系DVDの客引き兄ちゃんを、サングラス越しに「このアホウ」と睨みつけながら素通りし(笑
狭く長い路地の中間あたりの「三代目 坂ちゃんラーメン大作戦」に到着。
周囲には以外と飲食店も多い。同業の屯ちんや焼肉屋なんかもあったりするから健全化は近いかな?
裏路地のこの辺りとなれば夜営業が多く同業者向けの店かとも思える。
それでも現状、よほどラーメンが旨くなけりゃ2度と立ち入らない筋だなぁとも思った。

店は真っ白な下地に真っ黒な文字でズバッと店名が書かれ良く目立つ。
店頭にはでっかい灰皿も設置され、肩身の狭くなった喫煙者には嬉しいところ。
左側半分が厨房でカウンターのみの、店自体は良く見かける「鰻の寝床」式。
営業年数にも因るところだが、店内は比較的綺麗なイメージだし店員さんの応対も丁寧だから居心地は悪くない。
ただし、声が小さい・言葉がはっきりしない。

2種類選べるメニューから「ねぎらーめん」をチョイス。
券売機で別にトッピングをプラスしたのは良いのだが、何をトチ狂ってか「メンマ」のつもりを間違って「ねぎ」をポチッとな・・・(汗
トッピング・ねぎ
末路は写真を見てもらいたいわけだけど、ここのねぎらーめんは青ネギのみで丼が緑一色・・・って、麻雀かい!?
麺と同量くらいの大量の刻み葱!
幸い、九条葱か九州の葱か?関東の葱のように辛くない助かった。
ただし、上記した通り「トッピングは盛り付けるとスープが冷めるので別皿で出します」との店員の声が聞き取れず何度聞き返したか。
そんなもん、わざわざ聞かずともそのままそうすればいい。
わざわざ「なんで盛り付けて出さないんだ」と怒る客もいないだろう。
一言で通じない言葉はわざわざ言う必要がない。

この店は完全に博多系ラーメン店。
とんこつスープはごく標準的で、臭みはなくとてもマイルド。
マイルドなのだが、これと言った特徴がない。
全ての味わいが平均的で没個性。ブラインドテストされても当てる自信がない。
トッピングがどうとか、と云うやり方ではなくスープにもっと個性を与えないとここの立地で勝負するには苦しいと思う。
麺もごく普通だから尚更だ。

JRはもちろん、西武新宿駅やメトロの3丁目駅からも決して近くない。
この店にたどり着く手前に旨いラーメン店は他にある。
2度目はやはりないだろうな。
そう思いつつ店を後にした。

Comment

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

Trackback

http://cloudcity-tokyo.me/tb.php/447-40b83f4a

 | HOME | 

アクセスカウンター


ブログ内検索


最近の記事


カテゴリー


天気予報


-天気予報コム- -FC2-

月別アーカイブ


ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる


プロフィール

@zephyr

Author:@zephyr
日本酒とラーメンの食録を、たまに映画やその他諸々の事を自分の好き嫌いではなく客観的に記録して行くつもり。


リンク

このブログをリンクに追加する